كنافة بالمانغاالخميس أكتوبر 08, 2015 7:20 pm من طرفfatenملف شامل ومتكامل لجميع انواع البسبوسةالخميس أكتوبر 08, 2015 4:48 pm من طرفfatenبسبوسة بلا بيضالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:37 am من طرفfatenتشيز البسبوسةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:35 am من طرفfatenبسبوسة بلا قطرالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:31 am من طرفfatenبسبوسة بالقشطة منقوولة الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:28 am من طرفfatenبسبوسة بالمهلبيةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:27 am من طرفfatenالنمورة اللبنانيةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفfatenالهريسة الحلبية عاصولها الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفfatenحلى المانجوالأربعاء أبريل 22, 2015 6:25 am من طرفfaten



الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


منتديات ولا بالاحلام :: المعجنات :: المخبوزات

كاتب الموضوع faten مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :08 - 06 - 2013
avatar
admin
admin
تواصل معى
http://www.fatendishes.net
إحصائية العضو

عدد المساهمات : 6130
نقاط : 17408
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/09/2010
العمر : 33
defaultموضوع: خبز الهوسكا الشهي
خبز الهوسكا الشهي
مكونات


1 علبة حليب مكثف محلى

3 بيض

1 كوب زيت نباتي

1 كوب ماء دافئ

3 ملاعق صغيرة خميرة

1 كيلو طحين دقيق ابيض

رشة ملح

وسائل التلميع

2 م كبيرة حليب باودر

3 م كبيرة ماء فاتر

1 ملعقة صغيرة سكر

1/4 م نسكافيه

يحركوا جيدا حتى يمتزجوا تماما ويتجانسوا

اضافه حشوات

زبيب

قراصيا مجففه

قرفه

سكر

مشمش مجفف
او مربي وهذه اضافات حسب الرغبه 0
طريقة التحضير


يوضع الحليب المركز و كوب الزيت وكوب الماء الدافئ و الخميرة والبيض


يخفقوا جيدا معا بمضرب الكيك


ثم نستعمل اداة العجن ونبدا باضافة الدقيق
كوب كوب الى ان نحصل علي عجينة ملساء ناعمة


يمكن اضافه القليل من الدقيق الاضافي لتقليل التصاق العجينه وسهوله تشكيلها حسب الرغبه0


ولكن هي تلتصق باليد بسبب وجود الحليب المركز المحلى و لكنها تتشكل معك بكل سهولة

تدهن بسائل التلميع و تخبز بفرن مسخن مسبقا


تخبز في الرف الاوسط من الفرن ...


ثم تحمر من فوق لاكسابها لون رائع وجميل0


الموضوع الأصلي : خبز الهوسكا الشهي // المصدر : منتديات ولا بالاحلام // الكاتب: faten

اعلانات




مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة