المهلبية بالمكسرات  |
| كاتب الموضوع | faten |  |  |  | انشر الموضوع | شاطر |
| |||||||||||||||
| المهلبية بالمكسرات  المقادير : ـ 4 كوب لبن . ـ 2 ملاعق كبيرة نشا. ـ 1 ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء ورد . ـ 6 ملاعق كبيرة سكر . ـ مكسرات مفرية حسب الرغبة . الطريقة : ـ توضع النشا في قليل من اللبن البارد . ـ يحلى باقي اللبن ويرفع على النار حتى يغلى ثم تضاف النشا المذاب مع التقليب السريع بالمضرب . ـ يرفع الخليط السابق على النار في حلة من النحاس مستديرة الجوانب يغلى مع التقليب المستمر لمدة من 7:5 دقائق حتى ينضج النشا وتضاف الفانيليا أو ماء الورد. ـ تصب في طبق فرن ويرش على سطحها قليل من السكر البودرة وقطعة من السمن وتزج في الفرن حتى يحمرالوجه ثم تترك لتبرد ويرش فوق الوجه المكسرات المفرية وتقدم | |||||||||||||||
 |
موضوع: المهلبية بالمكسرات 
| اعلانات | |
| الإشارات المرجعية |
| مواضيع ذات صلة | |
|
