بيتزا الدجاج Log10كنافة بالمانغابيتزا الدجاج Emptyالخميس أكتوبر 08, 2015 7:20 pm من طرفبيتزا الدجاج Log10ملف شامل ومتكامل لجميع انواع البسبوسةبيتزا الدجاج Emptyالخميس أكتوبر 08, 2015 4:48 pm من طرفبيتزا الدجاج Log10بسبوسة بلا بيضبيتزا الدجاج Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:37 am من طرفبيتزا الدجاج Log10تشيز البسبوسةبيتزا الدجاج Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:35 am من طرفبيتزا الدجاج Log10بسبوسة بلا قطربيتزا الدجاج Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:31 am من طرفبيتزا الدجاج Log10بسبوسة بالقشطة منقوولة بيتزا الدجاج Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:28 am من طرفبيتزا الدجاج Log10بسبوسة بالمهلبيةبيتزا الدجاج Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:27 am من طرفبيتزا الدجاج Log10النمورة اللبنانيةبيتزا الدجاج Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفبيتزا الدجاج Log10الهريسة الحلبية عاصولها بيتزا الدجاج Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفبيتزا الدجاج Log10حلى المانجوبيتزا الدجاج Emptyالأربعاء أبريل 22, 2015 6:25 am من طرف



الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتديات ولا بالاحلام :: المعجنات :: البيتزا

كاتب الموضوع faten مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :07 - 09 - 2013
faten
admin
admin
تواصل معى
http://www.fatendishes.net
إحصائية العضو

عدد المساهمات : 6130
نقاط : 17408
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/09/2010
العمر : 38
بيتزا الدجاج Emptyموضوع: بيتزا الدجاج
بيتزا الدجاج


بيتزا الدجاج 75558

المكونات

250غ دقيق
- 40غ خميرة الخبز
- 4 معالق زيت الزيتون
- قليل من الماء الدافئ للعجن
- الملح
- للحشوة : شرائح الدجاج (يفضل استخدام لحم الصدر)

- علبة فطر صغيرة
- 2 طماطم
- 1فلفل أحمر
- 1فلفل أخضر
- 1بصلة صغيرة
- زيتون أسود
- 3 معالق كبار من صلصة الطماطم
طريقة التحضير
1- يخلط الدقيق و زيت الزيتونحتى يصبح لون الدقيق شبه أخضر و نخلطه مع الخميرة وندلك جيدا حتى نحصل على عجينة رخوة .ونتركها تخمر مدة 3 ساعات
2-نطحن الطماطم و نضعها في المقلاة ونتركها على النار حتى نحصل على صلصة طبيعية و نتركها جانبا
3-نقطع الفلفل دوائر و نضعه في المقلاة وبعد دلك نتركه جانبا.

4-نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة و يوضع في المقلاة مع الفطر مع مكعب البنةو نتركه جانبا.
5-نقطع البصل قطع و نضعه في المقلاة حتى يدبل
6-بعد أن يخمر العجين نصنع منه دائرة كبيرة مثل رغيف الخبز وندهنها بأبيض بيضة و نتركه حتى يجف و نضيف البصل وصلصة الطماطم المصنعةو نضيف الصلصة الطبيعية ، الدجاج و الفطر، ونرتب دوائر الفلفل فوقها لتعطينا منظرا جميلا و ندخلها الفرن عندما تكون على وشك النضج نخرجها و نضيف إليها الجبن المحكوك و ندخلها الفرن
7-تقدم في طبق و هي ساخنة وبالهنا والشفا



الموضوع الأصلي : بيتزا الدجاج // المصدر : منتديات ولا بالاحلام // الكاتب: faten

اعلانات




مواضيع ذات صلة


بيتزا الدجاج Collapse_theadتعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة