لكنافة Log10كنافة بالمانغالكنافة Emptyالخميس أكتوبر 08, 2015 7:20 pm من طرفلكنافة Log10ملف شامل ومتكامل لجميع انواع البسبوسةلكنافة Emptyالخميس أكتوبر 08, 2015 4:48 pm من طرفلكنافة Log10بسبوسة بلا بيضلكنافة Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:37 am من طرفلكنافة Log10تشيز البسبوسةلكنافة Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:35 am من طرفلكنافة Log10بسبوسة بلا قطرلكنافة Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:31 am من طرفلكنافة Log10بسبوسة بالقشطة منقوولة لكنافة Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:28 am من طرفلكنافة Log10بسبوسة بالمهلبيةلكنافة Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:27 am من طرفلكنافة Log10النمورة اللبنانيةلكنافة Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفلكنافة Log10الهريسة الحلبية عاصولها لكنافة Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفلكنافة Log10حلى المانجولكنافة Emptyالأربعاء أبريل 22, 2015 6:25 am من طرف



الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتديات ولا بالاحلام :: وصفات شهر رمضان المبارك :: حلويات رمضان

كاتب الموضوع faten مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :14 - 10 - 2013
faten
admin
admin
تواصل معى
http://www.fatendishes.net
إحصائية العضو

عدد المساهمات : 6130
نقاط : 17408
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/09/2010
العمر : 38
لكنافة Emptyموضوع: لكنافة
لكنافة
لكنافة 34849_1205582167

جيبي كنافة مقدار 5أكواب تقريبا وتكون مفتتة باليد صغيرة
نصف كوب سكر 
أقل من الكوب سمنة وسيحيها فوق النار وبعدين صبيها على الكنافة والسكر وأفركي (طبعا سمنة فارم أو المراعي )


لكنافة 34849_1205581677



الحشوة : 
قشطة الطيب تقريبا كيلو إلاربع وهذه تحصلونها عند اللي يبيع الأجبان وأضيفي عليها حبة قشطة التاج 
واللحين حطي الشعر في الصينية وأرفعي من الجوانب علشان ماتحترق القشطة وأكبسيها كويس

لكنافة 34849_1205581763


حطي القشطة ووزعيها بالتساوي ورشي باقي الشعر وساويه بس اللي يغطي القشطة

لكنافة 34849_1205581820



ثم ضعي باقي الشعر

لكنافة 34849_1205581866


كذا خلصتي منها الكنافة وتكوني قبل كذا مشغلة الفرن وحطيها في الفرن وتكون درجة حرارته210 يعني عالية لاتخافي 
ترى ماتأخذ وقت لما تحمر من الجوانب ممكن عشر دقايق 
أفتحي من فوق وأنتبهي لها وخرجيها بعد كذا من الفرن 
أتركيها بره لمدة عشر دقايق

لكنافة 34849_1205582654


وبعدين أقلبيها في الصحن حق التقديم وأتركيها 

لكنافة 34849_1205581946


لما تبغي تقديمها بقبل ربع ساعة
رشي الشيرة عليها بس أنتبهوا مايبغالها شيرة كثيرة علشان ماتصير لينة الواحد يحبها مقرمشة خشخشششخخخشخشخ 



وزينيها بالفستق المطحون وجوز الهند


لكنافة 34849_1205582124


وهنا لما قطعتها

لكنافة 34849_1205582031


وهذي القطعه لهمسه الشوق


لكنافة 34849_1205582089


دعواتكم لي لاتنسوووووووها


الموضوع الأصلي : لكنافة // المصدر : منتديات ولا بالاحلام // الكاتب: faten

اعلانات




مواضيع ذات صلة


لكنافة Collapse_theadتعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة