كنافة بالمانغاالخميس أكتوبر 08, 2015 7:20 pm من طرفfatenملف شامل ومتكامل لجميع انواع البسبوسةالخميس أكتوبر 08, 2015 4:48 pm من طرفfatenبسبوسة بلا بيضالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:37 am من طرفfatenتشيز البسبوسةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:35 am من طرفfatenبسبوسة بلا قطرالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:31 am من طرفfatenبسبوسة بالقشطة منقوولة الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:28 am من طرفfatenبسبوسة بالمهلبيةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:27 am من طرفfatenالنمورة اللبنانيةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفfatenالهريسة الحلبية عاصولها الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفfatenحلى المانجوالأربعاء أبريل 22, 2015 6:25 am من طرفfaten



الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


منتديات ولا بالاحلام :: التــــــــــــارت والسابليه :: التارت المالح

كاتب الموضوع faten مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :11 - 10 - 2013
avatar
admin
admin
تواصل معى
http://www.fatendishes.net
إحصائية العضو

عدد المساهمات : 6130
نقاط : 17408
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/09/2010
العمر : 33
defaultموضوع: الكيش او عجينة التارت المالح
الكيش او عجينة التارت المالح
هل تحتاجين لعجينة مميزة وسريعة ؟؟؟ 
هل صودف و لم تتوفر لديك الكراست الجاهزة بالمجمد ... و كل من في لبيت يطالبك بكيش فرنسي لذيذ .. اعتدتي صنعه لهم ؟ 
لاداعي للقلق ...اليوم بإمكانك صنع عجينتك بنفسك من 4 مكونات فقط ... و بكل سهولة . 


  • كوبين من الدقيق المنخول
  • ملقة صغيرة من الملح
  • نصف كوب من زيت الزيتون
  • نصف كوب من الماء البارد جدا ( من الثلاجة )


[color][font]



في وعاء يمزج الدقيق و الملح . 
ثم في وعاء ثان .. قومي بخفق الماء و الزيت مع بعض باستخدام شوكة .. مدة 6 دقائق إلى أن يصبحوا سميكي الملمس ... البرودة تجعل الزيت يتخثر و يبتدأ يميل للسماكة .
صبي الخليط فوق الدقيق و الملح .. و اخلطي بالشوكة جيدا ... 
لمي العجين بأطراف اصابعك . 
افرديها بالنشابة ... فوق سطح مرشوش ... 
الآن ابدئي بحشوها .. حسب ما ترغبين .... وهاهي عجينة الكيش جاهزة و سريعة ... في أقل من ربع ساعة .[/font][/color]



الموضوع الأصلي : الكيش او عجينة التارت المالح // المصدر : منتديات ولا بالاحلام // الكاتب: faten

اعلانات




مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة