كنافة بالمانغاالخميس أكتوبر 08, 2015 7:20 pm من طرفfatenملف شامل ومتكامل لجميع انواع البسبوسةالخميس أكتوبر 08, 2015 4:48 pm من طرفfatenبسبوسة بلا بيضالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:37 am من طرفfatenتشيز البسبوسةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:35 am من طرفfatenبسبوسة بلا قطرالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:31 am من طرفfatenبسبوسة بالقشطة منقوولة الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:28 am من طرفfatenبسبوسة بالمهلبيةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:27 am من طرفfatenالنمورة اللبنانيةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفfatenالهريسة الحلبية عاصولها الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفfatenحلى المانجوالأربعاء أبريل 22, 2015 6:25 am من طرفfaten



الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


منتديات ولا بالاحلام :: خاص بذوي الامراض المزمنة :: ارتفاع الكوليسترول والدهنيات :: اطباق ملائمة

كاتب الموضوع faten مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :05 - 11 - 2013
avatar
admin
admin
تواصل معى
http://www.fatendishes.net
إحصائية العضو

عدد المساهمات : 6130
نقاط : 17408
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/09/2010
العمر : 33
defaultموضوع: طبق الخضروات الصحي
طبق الخضروات الصحي
المقادير التالية تكفي لشخصين.
المقادير:

  • 250 جم بروكلي
  • 250 جم قرنبيط
  • 2 ثمرة كوسة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات كبيرة
  • 4 فصوص ثوم مفرومين
  • 1 ثمرة بطاطس متوسطة الحجم مقطعة مكعبات كبيرة
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (حوالي 2 قرن فلفل أحمر مجفف)
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف (أو 2 ملعقة من الريحان الطازج)
  • ½ ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة الإعداد:
1. نبدأ بتسوية البروكلي، والقرنبيط، والبطاطس على البخار لمدة 10 – 15 دقيقة حتى تصبح الخضروات طرية ولكن يجب أن تظل متماسكة.
2. في مقلاة كبيرة، نضع زيت الزيتون حتى يسخن ثم نضيف الثوم ونقلبه حتى يبدأ لونه في الاحمرار.
3. نضيف رقائق الفلفل الأحمر ونقلب لدقائق قليلة.
4. ثم نضيف البروكلي، والقرنبيط، والكوسة، والبطاطس لخليط الثوم والزيت والفلفل الحار. ونقلبهم معاً حتى تُطهى الخضروات وتُغطّى بالثوم.
5. ثم نضيف الريحان، والملح، والفلفل حسب الرغبة.




الموضوع الأصلي : طبق الخضروات الصحي // المصدر : منتديات ولا بالاحلام // الكاتب: faten
توقيع : faten







اعلانات




مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة