كنافة بالمانغاالخميس أكتوبر 08, 2015 7:20 pm من طرفfatenملف شامل ومتكامل لجميع انواع البسبوسةالخميس أكتوبر 08, 2015 4:48 pm من طرفfatenبسبوسة بلا بيضالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:37 am من طرفfatenتشيز البسبوسةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:35 am من طرفfatenبسبوسة بلا قطرالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:31 am من طرفfatenبسبوسة بالقشطة منقوولة الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:28 am من طرفfatenبسبوسة بالمهلبيةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:27 am من طرفfatenالنمورة اللبنانيةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفfatenالهريسة الحلبية عاصولها الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفfatenحلى المانجوالأربعاء أبريل 22, 2015 6:25 am من طرفfaten



الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


منتديات ولا بالاحلام :: منتدى المطابخ الاجنبية :: المطبخ التركي :: الاطباق الجانبية

كاتب الموضوع faten مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :07 - 12 - 2013
avatar
admin
admin
تواصل معى
http://www.fatendishes.net
إحصائية العضو

عدد المساهمات : 6130
نقاط : 17408
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/09/2010
العمر : 33
defaultموضوع: توفو مشوي Grilled tofu
توفو مشوي Grilled tofu


اليكم طريقة عمل توفو مشوي Grilled tofu من الأطباق النباتية.
المقادير: لـ 2-4 اشخاص
مدة التحضير:30 دقيقة
بصل صغير    8    150غ
بطاطا حلوة     8    150غ
معجون الطماطم     2 م     
صلصة الصويا    2 م     30 مل
زيت زيتون     1 م     
عسل     1 م     20غ
حبوب الخردل     1 م     
توفو    300غ     
كوسى     1    100غ
فلفل احمر    1    50غ
طريقة التحضير:
• نضع البصل في وعاء، ونغمره مع الماء المغلى ونتركه جانبا لمدة 5 دقائق.
• نطهو البطاطا في وعاء من الماء المغلى لمدة 7 دقائق حتى ينضج. نصفيها ونتركها حتى تجفّ.
• نضع معجون الطماطم، صلصة الصويا، زيت، والعسل والخردل والتوابل في وعاء، ثم نمزج جيداً. نضع التوفو في النقعة، لمدة لا تقل عن 10 دقيقة.
• نحمّي الشواية.
• نصفي البصل ثم نقشره، ثم نطهو في الماء المُغلى لمدة 3 دقائق. نصفيها جيداً من الماء.
• نصف التوفو والبصل والبطاطا والكوسا والفلفل على الاشياش نشوي لمدة 10 دقائق ، ندهن بالفرشاة مع ما تبقى من النقعة قبل التقديم



الموضوع الأصلي : توفو مشوي Grilled tofu // المصدر : منتديات ولا بالاحلام // الكاتب: faten
توقيع : faten







اعلانات




مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة