كنافة بالمانغاالخميس أكتوبر 08, 2015 7:20 pm من طرفfatenملف شامل ومتكامل لجميع انواع البسبوسةالخميس أكتوبر 08, 2015 4:48 pm من طرفfatenبسبوسة بلا بيضالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:37 am من طرفfatenتشيز البسبوسةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:35 am من طرفfatenبسبوسة بلا قطرالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:31 am من طرفfatenبسبوسة بالقشطة منقوولة الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:28 am من طرفfatenبسبوسة بالمهلبيةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:27 am من طرفfatenالنمورة اللبنانيةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفfatenالهريسة الحلبية عاصولها الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفfatenحلى المانجوالأربعاء أبريل 22, 2015 6:25 am من طرفfaten



الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


منتديات ولا بالاحلام :: منتدى المطابخ الاجنبية :: المطبخ التركي :: الحلويات

كاتب الموضوع faten مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :31 - 10 - 2014
avatar
admin
admin
تواصل معى
http://www.fatendishes.net
إحصائية العضو

عدد المساهمات : 6130
نقاط : 17408
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/09/2010
العمر : 33
defaultموضوع: حلى السميد سهل ولذيذ
حلى السميد سهل ولذيذ
حلى بالسميد لذيذ وبسيط.  ليتر حليب. كاس سكر. كوب كريمة خفق. ظرف كريم شانتييه بودره او دريم ويب بياض ثلاث بيضات. ملعقه اكل جيلاتين مذاب في ربع كاس ماء على حمام ماءي كاس سميد. ملعقه فانيلا. الحشوه: كاس جوز مفروم نص كاس بندق محمص مجروش علبه صغيرة بسكوت دايجستيف مكسر ربع كاس سكر ملعقه قرفه  للتزيين:قرفه ناعمه الطريقه:  يسخن الحليب والسكر يضاف السميد ونصف الفانيلا يقلب حتى يسمك تماما يرفع عن النار يبرد مع التقليب كل مدة حتى يبرد تماما يخفق البياض حتى يصبح سميك يترك على جنب بنفس الخفاقه بدون غسلها تخفق الكريمة مع الدريم ويب وباقي الفانيلا تضاف للسميد ويضاف الجيلاتين المذاب يقلب جيدا ثم البياض المخفوق يدهن قالب سيلكون بالزيت يصب نصف الخليط تخلط مواد الحشوة توضع فوقها ثم باقي الخليط تبرد ساعات بالثلاجه تقلب تزين خطوط قرفه



الموضوع الأصلي : حلى السميد سهل ولذيذ // المصدر : منتديات ولا بالاحلام // الكاتب: faten
توقيع : faten







اعلانات




مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة