كنافة بالمانغاالخميس أكتوبر 08, 2015 7:20 pm من طرفfatenملف شامل ومتكامل لجميع انواع البسبوسةالخميس أكتوبر 08, 2015 4:48 pm من طرفfatenبسبوسة بلا بيضالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:37 am من طرفfatenتشيز البسبوسةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:35 am من طرفfatenبسبوسة بلا قطرالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:31 am من طرفfatenبسبوسة بالقشطة منقوولة الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:28 am من طرفfatenبسبوسة بالمهلبيةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:27 am من طرفfatenالنمورة اللبنانيةالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفfatenالهريسة الحلبية عاصولها الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفfatenحلى المانجوالأربعاء أبريل 22, 2015 6:25 am من طرفfaten



الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


منتديات ولا بالاحلام :: منتدى المطابخ الغربية :: المطبخ الايطالي :: الحلويات الايطالية

كاتب الموضوع faten مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :21 - 01 - 2013
avatar
admin
admin
تواصل معى
http://www.fatendishes.net
إحصائية العضو

عدد المساهمات : 6130
نقاط : 17408
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/09/2010
العمر : 32
defaultموضوع: بودينج الشوكولاتة مع الكريما
بودينج الشوكولاتة مع الكريما

1 لوح شوكولاته جالاكسي
2 م ك زبدة
1 1/2 م ص فانيلا
2 3/4 ك لبن (حليب)
3/4 ك سكر
3 صفار بيض
3 م ك نشا
رشة ملح
1/2 ك كريمة
1/4 ك كاكاو
كريمة مخفوقة
بندق مجروش

1- أخفقي الصفار مع النشا ومعلقتين من اللبن (الحليب)البارد

2-أرفعي اللبن مع السكر علي النار ليغلي حتي يذوب السكر مع أضافة الكاكاو ورشة الملح مع التقليب الجيد

3- خذي قليل من اللبن (الحليب)الساخن وضعيه علي مزيج الصفار مع الخفق جيدا لدقيقة ثم صبي كل مزيج الصفار علي اللبن الساخن واخفقي المزيج كله علي النار الهادئة ثم أضيفي قطع الجالاكسي واخفقي جيدا بالمضرب السلك ليمتزجوا ويسمك القوام أرفعيه من علي النار وأضيفي الفانيلا وقلبي


4- صبيها في أكواب التقديم وأتركيها بالثلاجة لساعتين لتبرد ثم زينيها بقليل من الكريمة المخفوقة وقليل من البندق المجرو ش وتمتعي بأحلي قوام لأحلي وألذ بودينج وبالهنا والشفا




الموضوع الأصلي : بودينج الشوكولاتة مع الكريما // المصدر : منتديات ولا بالاحلام // الكاتب: faten

اعلانات




مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة