تم النشر فى :04 - 08 - 2013 |
| | | إحصائية العضو | عدد المساهمات : 6130 | نقاط : 17408 | السٌّمعَة : 0 | تاريخ التسجيل : 21/09/2010 | العمر : 39 |
| |
|
موضوع: فيليله بالسلمون فيليله بالسلمون وصفة سهلة لذيذة فيليله بالسلامونمقادير وصفة سهلة لذيذة فيليله بالسلامون 700 جرام من فيليه السلامون ملعقتان صغيرتان خل ملعقتان صغيرتان صوص صويا 1 ملعقة صغيرة عسل 1 ملعقة صغيرة زيت خضراوات 1 ملعقة صغيرة مستردة بنى بالتوابل 1/8 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقتان صغيرتان سمسم محمص 3 ثمرات بصل أخضر مقطع إلى شرائح طريقة التحضير وصفة سهلة لذيذة فيليله بالسلامون يُخلط الخل وصوص الصويا والعسل والزيت والمستردة والزنجبيل لتتبل بها شرائح السلامون. بعد التتبيلة توضع الشرائح فى الثلاجة، وتترك لمدة ساعة مع التقليب المستمر لها فى الخلطة. يتم شى شرائح السلامون فوق نار متوسطة – عالية الحرارة لمدة 15-20 دقيقة مع التقليب المستمر على كلا الجانبين. بعد النضج يتم رش السمسم المحمص والبصل |
|