كولباستي الدجاج |
| كاتب الموضوع | faten |  |  |  | انشر الموضوع | شاطر |
| |||||||||||||||
| كولباستي الدجاج طريقة تحضير كولباستي الدجاج بأسهل الطرق  المقادير لطبخة كولباستي الدجاج
طريقة التحضير كولباستي الدجاج: - يغسل الدجاج غسيل جيدا بالماء البارد والملح والليمون ثم يشطف جيدا - تفتح كل دجاجة على ظهرها وتستخرج العظام من الصدر والضلوع ثم يدق اللحم بمتن الساطور - يتبل لحم الدجاج بالملح والفلفل وعصير الليمون لمدة أربع ساعات على الأقل كلما زادت المدة يكون أفضل من المفضل تركها يوم كامل بوضع الدجاجة المتبل فى الثلاجة . - تبسط السمن فى صينية الخبز ويضاف إلية الدجاج يغطى الدجاج بغطاء مسطح ويطهو حتى يحمر وجهة . - يقلب الدجاج على الوجه الأخر ويحمر ثم تضاف إليه عصارة البصل , تخفف النار ويترك الخليط فوقها حتى يستوى , وتسكب بقية الصلصة فوق الدجاجة - يقدم كولباستي الدجاج مع أوراق البقدونس وشرائح البطاطس والبصل والفلفل الطارزج بالعافيه عليكم كولباستي الدجاج (: | |||||||||||||||
 |
موضوع: كولباستي الدجاج
| اعلانات | |
| الإشارات المرجعية |
| مواضيع ذات صلة | |
|
