دونات بالشوكولاتة

المقادير :

عدد 3 بيض
ثلث كوب زيت
ثلث كوب سكر
و3 ملعقة اكل خميرة
و3 كوب طحين
و حليب دافئ حسب الحاجة


مقادير الشوكولاتة :

عدد 4 ملاعق مسحوق الكاكو
و4 ملاعق سكر بودرة
نصف اصبع زبدة
ربع كاس ماء دافئ

طريقة عمل الشوكولاتة :

تخلط المقادير جميعها بالخلاط الكهرابائي

الطريقة :

نخلط كل المواد ما عدا الحليب في وعاء ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن
المستمر الى ان نحصل على عجينة جيدة
تغطى وتترك لمدة ربع ساعة حتى تخمر
تعجن العجينة مرة ثانية وتفرد بسمك 2 سم
تقطع بالقطاعة الخاصة لو استخدام كوب الماء وتفرغ من الداخل
تترك حتى يتضاعف حجمها ثم تقلى بالزيت الساخن عاى درجة حرار متوسطة
يمكن خبزها بالفرن
وبعد نضجها تزين بالشيكولاتة او السكر البودرة
يمكن استخدام الشوكولاتة البيضاء