عجينة السينابون المقلية

المقادير:

1_ نص كيلو دقيق
2_ 2 ملعقه كبيره حليب بودره
3_3 ملاعق كبيره زيت
4_3 ملاعق كبيره لبن زبادي
5_2 ملعقه كبيره سكر
6_نص ملعقه صغيره ملح
7_ 2 ملعقه صغيره خميره فوريه

الطريقة:

1_تعجن المقادير السابقه جيدا وتترك حتي تخمر وتنتفخ
2_ تفرد العجينه على سطح مرشوش بالدقيق
3_ تدهن العجينه بعد فردها بالزبده و ترش بالسكر والقرفه
4_ تلف علي شكل اسطوانه وتقطع وتوضع على ورق زبده حتي لا تلتصق وتترك لتخمر
5_ تقلي في زيت غزير وترفع على ورق نشاف وتزين
التغطيه
علبه حليب مركز صغير
4 ملاعق نوتيلا
تخلط المقادير جيدا و تزين بها حبات السينابون وترش بالبندق
وترص في طبق التقديم وتقدم بالعافيه