شريحة ستيك لحم 200 غم بهارات مشكلة و3 فصوص ثوم مفروم حبة بطاطس ورق قصدير ملعقة صغيرة زيت الزيتون
طريقة التحضير
الستيك
يتبل الستيك بالثوم المفروم والبهارات المشكلة ويترك لمدة ساعة تدهن ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على مقلاة الشوي لمنع الإلتصاق يشوى الستيك في مقلاه الشوي لمدة 20 دقيقة أو حتى الإستواء
البطاطس
يسخن الفرن تثقب البطاطا بواسطة الشوكة وتلف بورق القصدير ومن ثم توضع في الفرن لمدة 45-60 دقيقة