25 غم زبده 25 غم طحين حليب كامل الدسم بارد ملح و فلفل
الطريقه
ذوبي الزبده في المقلاه و ضيفي الطحين و حركيه جيدا تدريجيا ضيفي الحليب و الملح و الفلفل مع التحريك اتركيه على النار لمدة 3 دقائق او الى ان يصبح كثيفا يمكنك اضافة بعض الاعشاب و البصل تقدم مع المكرونه