المافن |
| كاتب الموضوع | faten |  |  |  | انشر الموضوع | شاطر |
| |||||||||||||||
| المافن  المقادير طحين ,2 كوب زبدة ,0.5 كوب حليب سائل , كوب سكر ,0.75 كوب بيض , حبة ملح ,0.5 ملعقة صغيرة فانيليا , ملعقة صغيرة باكنج باودر ,2 ملعقة صغيرة ورق مافن ,12 ورقة طريقة التحضير - يحمى الفرن على درجة 180. - يخلط الحليب والزبدة مع البيضة والفانيليا بواسطة مضرب السلك اليدوي. - يضاف السكر والدقيق والملح والباكنج باودر و يمزج جيداً لإزالة اي كتل. - تجهز صينية المافن وذلك بوضع الورق الخاص في كل فتحة من فتحات الصينية. - يصب القليل من المزيج في كل ورقة لغاية ثلثي الورقة. - تدخل الصينية الفرن لمدة 20-25 دقيقة. - يمكنك التأكد من النضج بواسطة غرز عود خشبي في المافن فإذا خرج نظيفاً فذلك يدل عل نضج المافن. - يقدم المافن مع كوبٍ من الحليب الساخن او النسكافيه | |||||||||||||||
 |
موضوع: المافن
| اعلانات | |
| الإشارات المرجعية |
| مواضيع ذات صلة | |
|
