 فخذ الخروف المحشية بالفريكة والمكسرات |
 |
| كاتب الموضوع | faten |  |  |  | انشر الموضوع | شاطر |
| |||||||||||||||
| فخذ الخروف المحشية بالفريكة والمكسرات  وصفة فخذ الخروف المحشية بالفريكة والمكسرات مقادير وصفة فخذ الخروف المحشية بالفريكة والمكسرات 3 فخذات خاروف خالية من العظم. 30غم من إكليل الغار 1كغم من الفريكة 250غم من البصل المقطع 250 غم من البهارات المشكلة خليط من 500 مل من مرقة اللحم و500 مل من الماء ملح وفلفل حسب الرغبة لوز مقلي. طريقة التحضير وصفة فخذ الخروف المحشية بالفريكة والمكسرات *- تبلي اللحم بالملح والفلفل وزيت الزيتون. *- ضعي القليل من زيت الزيتون في وعاء عميق ثم حمري البصل وأضيفي الفريكة وحركي لمدة خمس دقائق، بعدها أضيفي مرق اللحم واتركيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج، بعد ذلك ضعي الفريكة جانباً واتركيها حتى تبرد. *- اخلطي الفريكة مع اللوز المقلي. *- احشي الفخذات بالفريكة ولفيها جيداً بواسطة الخيط وضعيها في الفرن لمدة 60 دقيقة حتى تنضج. *- قدميها مع المرق الناتج عنها. الموضوع الأصلي : فخذ الخروف المحشية بالفريكة والمكسرات // المصدر : منتديات ولا بالاحلام // الكاتب: faten | |||||||||||||||
 |
موضوع: فخذ الخروف المحشية بالفريكة والمكسرات
| اعلانات | |
| الإشارات المرجعية |
| مواضيع ذات صلة | |
|
