كب كيك المشمش والكاكاو

نخفق 3 صفار بيض مع 5 ملاعق كبيرة سكر
حتى تصبح مثل الكريمة
على النار نضع قطعة زبدة (80غ) 2 ملاعق كبيرة
مربى المشمش و 7 ملاعق ماء

يذوبو وياخذو غلوة

يبردو قليلا ونضيفهم للبيض ونخفق


نخلط ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو مع 5 ملاعق كبيرة مملوءة طحين
و2 خميرة كيميائية
ونضيفهم للخليط

يكون ثقيل نوع ما

ومع اضافة البياض المخفوق مع رشة الملح يلين

يفرغ في قوالب وتدخل للفرن




بعود الاسنان نختبر نضجها ( اذا خرج ناشف يعني تمام)


نتركهم يبردو ونحضر قلاصاج
3 ملاعق سكر رطب مع قليل من الحليب يحرك ويضاف اليه
2 ملاعق مربى ويضرب جيدا باليد



ونزين به

ويقدمو






زوم من الداخل بها فراغات وهذا يخليها هشة



إن شاء الله ينالو إعجابكم
رأيكم يهمني وردودكم تشجعني
ودوما لا تنسوني من دعوة خير