شوربة البصل للحمية

Share
طريقة التحضير
المقادير:
6 ثمرات بصل أخضر
2 ثمره فلفل أخضر
1 علبة معجون الطماطم
1 ربطه من أنواع الخضراوات ( كرفس أو بقدونس أو كزبرة )
1 رأس ملفوف – كرنب كبير
1 كيس شوربة بصل
1 م-ص ملح و فلفل و بهارات
الطريقة:
طريقه عمل شوربة البصل للحمية
يتم تقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة
ثم توضع قطع الخضار في قدر عميق على النار
و يضاف إليها الماء حتى يغطيها ثم يضاف مقدار كيس الشوربة والبهارات والملح و الصلصه
يترك القدر علي النار حتي الغليان لمده 10 دقائق
ثم تقلل درجه حراره النار حتي تنضج الخضروات جيدا
و بالهناء و الشفاء