1/3 كوب لبن قليل الدسم

1/3 كوب قشدة حامضة قليلة الدسم 

2 ملعقة طعام من خل  التفاح

1 ملعقة طعام من العسل

ملح وفلفل 

1 خسه كبيرة

كوب ورق جرجير

300 غرام شرائح ديك رومي ( تيركي)

1 حبة أفوكادو مقطعة شرائح

6 حبات فجل مقطعة شرائح رقيقة

4 حبات جزر، مقطعة إلى أعواد 

نصف كوب جبن شيدر مبروش

 

 

لتحضيرالصوص : في وعاء صغير، واخلطي اللبن والقشدة الحامضة والخل والعسل مع الملح والفلفل. وضعيه جانبا.

 

قطعي الخس في وعاء كبير ثم أضيفي فوقه الجرجير وشرائح الديك الرومي والأفوكادو والفجل  والجزر والجبن، واخيراً اسكبي الصوص فوقه وقدميه.

 

وصحتين وعافية