عصير الشمندر ( البنجر )
عصير الشمندر ( البنجر ) :
وصفات غذائية لعلاج الدم
الطريقة
يغسل 2 حبة شمندر ويقشر ثم يغسل مرة أخرى ويبشر بمبشرة الجزر ثم يوضع في الخلاط مع
تفاحة مبشورة أو برتقالة مقشرة ومقطعة أو مع حبات من الفراولة ويخلط جيدا ً ثم يصفى ويشرب
كوبين صباحا ومساء َ , ويمكن إضافة أي فواكهـ محببة لكم معهـ والهدف منها فقط لكي تجعل طعمهـ
مستساغ , وهذا العصير لهـ دور كبير في صفاء البشرة وتوردها بشكل عام ( ويمكن تسميتهـ بعصير الجمال ) بلا مبالغة ,
وطريقة أخرى للشمندر: لمن لا يحب عصيرهـ يمكن سلق الشمندر بالماء لمدة نصف ساعة لأنهـ ( قاسي مثل الفجل ) ثم
إخراجهـ وهرسهـ ووضعهـ مع الزبادي وأكلهـ وهذهـ الوصفة أيضا ممتازة لفقر الدم ,