تاكو العجل والفاصوليا |
| كاتب الموضوع | faten |  |  |  | انشر الموضوع | شاطر |
| |||||||||||||||
| تاكو العجل والفاصوليا 
سلطة كرودا
يحمى الفرن للدرجة 350 فهرنهايت. تسخن مقلاة غير لاصقة مدهونة بالقليل من الزيت ويقلى فيها الثوم ولحم البقر، مع التحريك، حتى ينضج اللحم جيداً. تضاف الفليفلة والكمون والفاصوليا الحمراء ومعجون البندورة والماء والبندورة المفرومة. تغطى القدر ويتابع الطهو على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريباً أو حتى يتكثف المزيج ويمتص كل الماء. تحمص قطع التاكو، رأساً على عقب ومن دون غطاء، في صينية فرن لمدة 5 دقائق. مباشرة قبل التقديم، تملأ قطع التاكو بخليط اللحم وتوزع فوقها أوراق الخس والصلصة. لتحضير سلطة الكرودا، تخلط مكوناتها مع بعضها في وعاء صغير. | |||||||||||||||
 |
موضوع: تاكو العجل والفاصوليا
| اعلانات | |
| الإشارات المرجعية |
| مواضيع ذات صلة | |
|
