امزجي الدقيق مع الزبدة والملح واخلطيها جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ضعي الخليط في وعاء أضيفي إليه الماء وحركي جيداً لتحصلي على العجينة اخلطي مربعات كيري لتحضير الحشوة رقّي العجينة وقطّعيها على شكل دوائر متوسطة الحجم بواسطة أداة التقطيع افردي حشوة الكيري في وسط كل دائرة عجين وضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم قدّميها.
اقتراح: من الممكن إضافة شرائح طماطم تحت الكيري إذا أردت