طريقه عمل دونات لذيذه بالخطوات والصور

مقادير الدونات

3 2/1 كوب دقيق
نص اصبع زبده
ربع ملعقه شاي ملح
فنجان سكر
ملعقه كبيره خميره
بيضتين
كوب حليب ساخن

نذوب الزبده في الحيب ونضيف السكر والملح

نخلط الحليب والبيض في العجانه او يدويا ان لم تتوفر
ثم نضيف اليه البيض ونخلط جيدا

نضيف الدقيق والخميره ونستمر في الخلط

نكمل العجن باليد

حتى نحصل على عجينه طريه لا تلصق باليد .. نضيف المزيد من الدقيق ان احتاج الامر

نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها
شكلها بعد ما تضاعف حجمها تركتها تقريبا ساعه وشوي

تفرد على سطح مرشوش بالدقيق

ثم نقطعها بقطاعه الدونات ونتركها نصف ساعه اخرى

هنا بعد نص ساعه نلاحظ ان حجمها تضاعف

تقلى في زين حار حتى تحمر وتخرج وتترك لترد

يمكن تزيينها بالشوكولاته او صوص الجبن والحليب المركز
انا اكتفيت برشها بسكر بودره
وبالهناء والعافيه الدونات