كب كيك التيراميسو Log10كنافة بالمانغاكب كيك التيراميسو Emptyالخميس أكتوبر 08, 2015 7:20 pm من طرفكب كيك التيراميسو Log10ملف شامل ومتكامل لجميع انواع البسبوسةكب كيك التيراميسو Emptyالخميس أكتوبر 08, 2015 4:48 pm من طرفكب كيك التيراميسو Log10بسبوسة بلا بيضكب كيك التيراميسو Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:37 am من طرفكب كيك التيراميسو Log10تشيز البسبوسةكب كيك التيراميسو Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:35 am من طرفكب كيك التيراميسو Log10بسبوسة بلا قطركب كيك التيراميسو Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:31 am من طرفكب كيك التيراميسو Log10بسبوسة بالقشطة منقوولة كب كيك التيراميسو Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:28 am من طرفكب كيك التيراميسو Log10بسبوسة بالمهلبيةكب كيك التيراميسو Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:27 am من طرفكب كيك التيراميسو Log10النمورة اللبنانيةكب كيك التيراميسو Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفكب كيك التيراميسو Log10الهريسة الحلبية عاصولها كب كيك التيراميسو Emptyالأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرفكب كيك التيراميسو Log10حلى المانجوكب كيك التيراميسو Emptyالأربعاء أبريل 22, 2015 6:25 am من طرف



الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتديات ولا بالاحلام :: الكيك والتورتات :: الكب كيك

كاتب الموضوع faten مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شاطر
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :19 - 02 - 2014
faten
admin
admin
تواصل معى
http://www.fatendishes.net
إحصائية العضو

عدد المساهمات : 6130
نقاط : 17408
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/09/2010
العمر : 38
كب كيك التيراميسو Emptyموضوع: كب كيك التيراميسو
كب كيك التيراميسو
كب كيك التيراميسو %D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%8A%D8%B3%D9%88

المكونات

مقادير الكب كيك

125 جرام زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
0.6667 كوب سكر
3 حبة بيض
1.5 كوب دقيق ذاتي التخمير
0.25 كوب حليب

مقادير شراب القهوة

2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
1 كوب ماء مغلي
0.25 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة منكه القهوة

مقادير خليط الجبن

1 كوب كريمة مبردة
0.5 كوب سكر
1 كوب جبن مسكاربوني
1 حسب الرغبة كاكاو

طريقة التحضير
 
طريقة الكب كيك

  1. يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية، ويُجهز عدد 2 صينيه للكب كيك سعة 12 كوب ويُبطنا بأوراق الكب كيك
  2. تُخلط الزبدة ، والسكر ، والفانيليا ، والبيض ، والدقيق المنخول والحليب على سرعه منخفضة حتى يختلط ثم على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق
  3. تُملأ أكواب الكاب كيك بخليط الكعك تقريبًا الثلثين ثم توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة. تُرفع الصواني من الفرن وتُترك الكعكات لتبرد لمدة 5 دقائق، ثم تُرفع من الصينية وتوضع على رف شبكي لتبرد تمامًا


طريقة شراب القهوة

  1. أثناء ذلك، يُحضر شراب القهوة بخلط القهوة الفورية والماء المغلي والسكر ومنكة القهوة معًا جيدًا حتى يذوب السكر
  2. طريقة خليط الجبن
  3. تُحضر كريمة الجبن وذلك بخفق الماسكربوني مع السكرجيدًا حتى يذوب، ثم يُخلط الخليط بواسطة ملعقة مع الكريمة المخفوقة
  4. تُعمل ثقوب في الكب كيك البارد بواسطة عود أسنان ويُمسح على سطح الكاب كيك بشراب القهوة، ثم توضع ملعقة طعام من الماسكربوني على سطح كل كعكة وتُرش بالكاكاو ومن الممكن الشوكولاتة المبشورة
  5. تترك في الثلاجة على الأقل لمدة ساعتين ثم تُقدم




الموضوع الأصلي : كب كيك التيراميسو // المصدر : منتديات ولا بالاحلام // الكاتب: faten

اعلانات




مواضيع ذات صلة


كب كيك التيراميسو Collapse_theadتعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة