دونات

[url=http://6ab5ty.com/sites/default/files/styles/large/public/main_img/2013-04-22 22.11.02.jpg][/url]
المقادير: 
دقيق 4 اكواب
خميرة 1 ملعقة كبيرة
ثلاثة ارباع كوب زبدة
ملح 4/1 ملعقة صغيرة
سكر بودرة 2/1 كوب
حليب فاتر 1 و 2/1 كوب
بيض 1 بيضة
فانليا
للتزين شوكولاتة بيضاء او حسب الرغبة
الطريقة: 
نحضر اناء ونضع بة الدقيق
نحضر اخر ونضع فيها البيض والملح والفانليا والحليب والسكر ويقلب الخليط جيدا ثم نضيف الزبدة وهى سائلة (ليست ساخنة ) وتخلط مع المكونات نضع الدقيق على الخليط ويقلب مع المكونات حتى تصير عجينة لينة قليلا تترك لترتح لمدة 30 دقيقة
نرش شوية دقيق ونصنعها مثل الكورة ( الدقيق حتى لا تلتصق باليد)تترك تتضاعف حجمها ثم تفرد علي قليل من الدقيق حتى لا تلتصق وتقطع مستديرة ومن المنتصف نصنع ثقب اخر بحجم مستدير اصغر
تترك لتتضاعف حجمها وتقلى تذاب الشوكولاته، ويغمر أحد وجهي كل حبة من الدونات فيها حتى تغطيها تماما، وتترك على شبك حتى تجف الشوكولاتة ويمكن ان تزين بالفارمسى