سلطة الكرنب *•~-.¸¸,.-~*سلطة الكرنب (خاص للريجيم (*•~-.¸¸,-~*تكفى أربع أفراد نصيب الفرد 45 سعر حرارى المقادير ربع كيلو كرنب بصلة صغيرة شرائح نصف قرن فلفل رومى أخضر نصف قرن فلفل رومى أحمر جزرة كبيرة ملعقتان كبيرتان زبيب 6 ملاعق كبيرة زبادى بدون دسم ملعقة كبيرة صلصة الخل الخفيفة ملح وفلفل بقدونس مفرى للزينة الطريقة _ يقطع الكرنب لشرائح رفيعة وكذلك الفلفل الرومى. _ تبشر الجزرة . _ يخلط الكرنب والبصل والفلفل و الجزر والزبيب فى إناء . _ يخلط الزبادى مع صلصة الخل ويضاف الملح والفلفل وتصب على الخضروات وتخلط برقه ثم يرش البقدونس على الوجه ويقدم.