تم النشر فى :31 - 10 - 2014 |
| | |  إحصائية العضو | | عدد المساهمات : 6130 | | نقاط : 17408 | | السٌّمعَة : 0 | | تاريخ التسجيل : 21/09/2010 | | العمر : 38 |
| |
|
 موضوع: بركان الشوكولا بركان الشوكولا  بركان الشيكولاته. كيك بيتي كروكر الشيكولاته الغامقه اربع بيضات. كاس حليب سايل طازج ثلث كاس زيت علبة حليب بالشيكولاته جاهز للشرب اي ماركه صوص شيكولاته جاهز سايل مو الجامد. جاناش شيكولاته : كاس شيكولاته الدموع الصغيرة الشبس ساده وايضا كاس شيكولاته الدموع الصغيره الشبس طعم الحليب كاس كريمة خفق سايلة فانيلا. للتقديم : ايسكريم فانيلا. حبوب شكولاته الكور الصغيرة وميني شكولاته الدموع ممكن جالاكسي يفرم صغير. الطريقة: تدهن قوالب الكب كيك الكبيرة بالزيت او بالبخاخ يشعل الفرن وسط يخفق البيض والحليب والزيت تضاف بودرة الكيك تخفق قليل لتمتزج جيدا تصب ثلاثة ارباع القالب تدخل الفرن حتى تنضج لعمل الجاناش يخلط نوعين الشيكولاته معا تسخن الكريمه جيدا بس ما تغلي تصب فوق الشيكولاته تترك خمس دقايق ثم تقلب حتى تذوب. يخلط الحليب بالشيكولاته مع نص كاس من صوص الشيكولاته السايل نكون عاملين الايسكريم كور محفوظه بالفريزر والجاناش سايل على جنب نخرج الكيك من الفرن نقلبه بملعقة غرف الايسكريم نفرغ شوي من داخله نصب ملعقه من خليط الحليب والصوص وملعق من الجاناش ثم كرة الايسكريم ويرش بكور الشيكولاته الصغيرة والكبيرة ويقدم |
 |
بركان الشوكولا 
| 
| 
