طاجن اللحم مع البندورة والجزر

المقادير:
* 4 علب بندورة
* 1/3 كوب ماء
* 2/3 ملعقة شاي سكر
* ملح"حسب الرغبة"
* فلفل أسود"حسب الرغبة"
* 260 جرام لحم بقري
* 1 جزر
* 1 بطاطا
* ½ عود كرفس
* 1 بصل
* 1/4 خبز توست مكعبات

طريقة التحضير:
* أولاً اخلطي البندورة مع الماء والسكر والملح والفلفل.
* ثم أضيفي باقي المقادير.
* وأخيراً اسكبيه في الكسرولة غطيه واخبزيه على حراة 375 مدة 2 ساعة وصحتين.