بسبوسة كب كيك

وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص
نقدم لكِ طريقة عمل بسبوسة كب كيك, زينيها كما تحبين ! نرجو أن تنال رضاكِ.

المقادير

• بيضة كبيرة, حبة
  
• زبادي علبة,170 مل
  
• زيت ,0.50 كوب
  
• جوز هند ناعم, كوب
  
• سكر , كوب
  
• سميد , كوب
  
• فانيلا , ملعقة صغيرة
  
• بيكنج بودر , ملعقة كبيرة
  

طريقة التحضير
- نضع في العجانة أو في أي وعاء آخر كل المقادير مع بعض (سميد - سكر - جوز الهند - الزيت - الزبادي - البيضة - فانيلا - بيكنج بودر).
- نخلطيها لمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف فقط.
- نلاحظ أنه نتج لدينا خليط لين بعض الشيء.
- نوزع الخليط في أكواب الكب كيك في القوالب المخصصة لذلك، ( لا نحتاج لدهن القوالب ولا حتى الورق ).
- ندخل الأكواب بالفرن على درجة 170 درجة مئوية ، لمدة 12 - 15 دقيقة ويحمر الوجه.
- وفور أن نخرجها نسقيها بالحليب المحلى أو الشيرة.

- نزينها حسب الرغبة.