تم النشر فى :11 - 08 - 2013 |
| | | إحصائية العضو | عدد المساهمات : 6130 | نقاط : 17408 | السٌّمعَة : 0 | تاريخ التسجيل : 21/09/2010 | العمر : 38 |
| |
|
موضوع: crostata crostata مقادير العجينة هي عجينة الزبدة 200gr سكر صقيل 500gr دقيق قشور حامضة 4اصفر البيض 250gr زبدة باردة قبصة ملح تتخلطي الدقيق والسكر تتزيدي عليهم الزبدة تطحنيهم زيدي عليها البيض وقشور الحامض وتعجنيها من الافصل دخليها للتلاجة ساعا حتى تسهلي عليك من الفضل تخليها وسط البلاستيك الغدائي سمك العجينة حطي عليها الصفيحة واقلبيها
ديري الكونفيتير من الوسط النوع الي بغيتي اونوتيلا او اي كريمة تتبغي
من الافضل لما تخرجيها من الفرن تخليها حتى تبرد تم تفكي عليها المول
هادي اهي |
|