تم النشر فى :07 - 02 - 2013 |
| | | إحصائية العضو | عدد المساهمات : 6130 | نقاط : 17408 | السٌّمعَة : 0 | تاريخ التسجيل : 21/09/2010 | العمر : 38 |
| |
|
موضوع: الشوربة التركية الشوربة التركية المكونات • ملعقتين أرز مسلوق • فلفل أسود حسب الرغبة • ملعقة كبيرة سمن • ملعقة كبيرة دقيق • ملعقة كبيرة صلصة الطماطم • ربطة بقدونس مفروم • ملح حسب الرغبة • 5 أكواب ماء • صدر دجاج مقطع طريقة التحضير - قلّي صدور الدجاج بقليل من الزيت، ثم ضعي فوقها السمن وأضيفي له الدقيق واخلطيهما جيداً. - أضيفي صلصة الطماطم واستمري في التقليب ثم ضيفي الارز المسلوق. - ثم ضيفي أكواب الماء واتركي الخليط على النار حتى الغليان. - وأخيراً قبل التقديم، أضيفي الفلفل الأسود والبقدونس والملح حسب الرغبة، وقدمي الشوربة ساخنة |
|