بطاطا متبلة بالفرن
الطريقة :
نفس البطاطس المشوية اللي حطيت طريقتها قبل
الاختلاف بس قطعت البطاطس مكعبات .. اكبر من مكعب السكر بضعفين فقط .. موب كبير حيل
وشلت قشرة البطاط
ثم في باديه خلطت معه زيت زيتون وبهارات .. واكثر شي الفلفل الاحمر تقريبا ملعقتين شاهي مليانه
ورشة بفسماط
ثم اوزعه بصينية تيفال .. وارش عليها زيادة بقسماط
وادخله الفرن على درجة 350
ثم بعد 5 او 10 دقايق اقلبه .. واستمر بعد 2 دقايق اقلبه
ثم اشغل الشوايه واخليه يتحمر
تقريبا كله ماياخذ نصف ساعه بالفرن .
ولو حابه تغيير افرمي كزبرة خضرا وقلبيها مع البطاطس المشوية بعد خروجها من الفرن