 التاغلياتيللي بالبازيلاء |
 |
| كاتب الموضوع | faten |  |  |  | انشر الموضوع | شاطر |
| |||||||||||||||
| التاغلياتيللي بالبازيلاء  وصفة سهلة لذيذة من المطبخ الإيطالي التاغلياتيللي بالبازيلاء مقادير وصفة سهلة لذيذة من المطبخ الإيطالي التاغلياتيللي بالبازيلاء 350 غم أو ½ 1 كوب معكرونة تالياتيللي جاهزة 200 غم أو 1 كوب بازيلاء مجمدة 100 غم شريحة لحم خاروف رقيقة 40 غم أو 3 ملعقة كبيرة زبدة 40 غم أو 3 ملعقة كبيرة جبنة مبروشة 1 رأس بصل يابس بقدونس ملح و فلفل أسود طريقة عمل وصفة سهلة لذيذة من المطبخ الإيطالي التاغلياتيللي بالبازيلاء 1- نقطع شريحة اللحم إلى شرائح طويلة و رفيعة ثم نحمرها في مقلاة لا تلصق مع القليل من الزيت و نضعها جانباً لتتصفى من الزيت. 2- نضع الزبدة في وعاء لتذوب ثم نضيف البصل المفروم و البـازيلاء و نرش الملح و نـطهو مدة 10 دقـائق و نضيف الماء الساخن على دفعات إن لزم الأمر. 3- قبل أن نرفع الوعاء عن النار بقليل نضيف شرائح اللحم المحمرة و البقدونس المفروم و نرش الفلفل الأسود. 4- نسلق المعكرونة في ماء مغلي مملح ثم نصفيها من الماء (يفضل ألا تنضج كثيراً). 5- نضيف المعكرونة إلى الصلصة المعدة سابقاً ثم نضعها مرة أخرى على النار لفترة بسيطة. 6- نسكب القليل من الماء إن لزم الأمر ثم نرش البارمزان و نقدمها ساخنة. وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 35 دقيقة السعرات الحرارية: 480 سعرة حرارية يكفي: 4 أشخاص | |||||||||||||||
 |
موضوع: التاغلياتيللي بالبازيلاء
| اعلانات | |
| الإشارات المرجعية |
| مواضيع ذات صلة | |
|
