 وردات التارت المالح ... |
 |
| كاتب الموضوع | faten |  |  |  | انشر الموضوع | شاطر |
| |||||||||||||||
| وردات التارت المالح ... المقادير : 2 كوب دقيق ملعقة كبيره خميرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة زبدة ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة حليب بودره ملعقة صغيرة باربيكا ملعقة كبيره زعتر جاف ( اوريقانو ) بيضه نص كاس ماء + 2 ملعقة كبيره ماء الطريقه : نخلط المقادير الجافه مع بعض ثم نضيف لها المقادير السائله ونعجنها .. نفرد العجينه .. ثم نقطعها بالقوالب .. انا جربت 3 اشكال .. وما ضبط معي الا شكل الوردات احسها صارت حركه اكثر من النجوم والدائره المتعرجه  ثم نضع القطع في صينيه الكب كيك ونخرمها بالشوكة  ثم تكونين مجهزه حشوه .. وهذي حشوه دجاج دجاجه مسلوقه ومقطعه مربعات صغيره فلفل رومي اخضر و احمر تقطع مربعات صغيره فلفل حار حسب الرغبه بصل مفروم ناعم بهارات ماجي صلصة الصويا 2ملعقة كبيرة مايونيز جبن كاسات الطريقة: تحركين البصل والفلفل على النار وتضيفين له البهارات و الماجي وصلصة الصويا ثم الدجاح والمايونيز -تتركينها تاخذ الطعم شوي ثم تسكرين النار تحشين بها التارت ونضع فوقها ملعقة صغيره جبن كاسات اي حشوه تحبينها وتضبط معاك وتحشين القوالب بها ( انا سويت حشوه نقانق  ) تدخل الفرن .. وقبل ماتستوي بشوي نرش الوجه بـ جبن الموزريلا اذا استوت نطلعها ونتركها تبرد ثم نقدمها   منقول | |||||||||||||||
 |
موضوع: وردات التارت المالح ... 
| اعلانات | |
| الإشارات المرجعية |
| مواضيع ذات صلة | |
|
