الحمص الوردي

المكونات: 
علبة حمص بالطحينية
حبتان شمندر مسلوقة ومقشرة
ملعقة كبيرة طحينية
2 فص ثوم مهروس
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
 
طريقة التحضير: 
1.في وعاء نضيف الشمندر وعصير الليمون ونقوم بهرسه جيداً.
2.نضيف الثوم ونحرك.
3.في وعاء آخر نضع الحمص والطحينية ونخلطهم جيداً.
4.نضيف الشمندر المهروس للحمص ونخلطهم ثم نضيف الزيت.
5.يقدم الحمص الوردي مع التشيبس.