كنافة بالمانغا
الخميس أكتوبر 08, 2015 7:20 pm من طرف
ملف شامل ومتكامل لجميع انواع البسبوسة
الخميس أكتوبر 08, 2015 4:48 pm من طرف
بسبوسة بلا بيض
الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:37 am من طرف
تشيز البسبوسة
الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:35 am من طرف
بسبوسة بلا قطر
الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:31 am من طرف
بسبوسة بالقشطة منقوولة
الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:28 am من طرف
بسبوسة بالمهلبية
الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:27 am من طرف
النمورة اللبنانية
الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرف
الهريسة الحلبية عاصولها
الأربعاء سبتمبر 09, 2015 6:26 am من طرف
حلى المانجو
الأربعاء أبريل 22, 2015 6:25 am من طرف
منتديات ولا بالاحلام
::
الاعياد والمناسبات الخاصة
::
عيد الحب
::
اطباق خاصة بالمناسبة
صينيه السمك بالبطاطس
اسم العضو
حفظ البيانات؟
كلمة المرور
التسجيل
التعليمـــات
موآضـــيع لم يتم آلرد عليهآ
مشاركات اليوم
محرك البحث
منتديات ولا بالاحلام
::
الاعياد والمناسبات الخاصة
::
عيد الحب
::
اطباق خاصة بالمناسبة
كاتب الموضوع
faten
|
|
انشر الموضوع
شاطر
المشاركة رقم:
#
تم النشر فى :13 - 10 - 2013
faten
admin
تواصل معى
إحصائية العضو
عدد المساهمات
:
6130
نقاط
:
17408
السٌّمعَة
:
0
تاريخ التسجيل
:
21/09/2010
العمر
:
38
موضوع: صينيه السمك بالبطاطس
صينيه السمك بالبطاطس
صينيه السمك بالبطاطس
المقادير:
كيلو سمك فيليه مقطع شرائح عريضه
بصله وفلفل رومي وطماطم ( مقطع شرائح رقيقه )
تتبيله السمك:
ملعقه صغيرة ملح + رشه فلفل اسود = نص ملعقه وسط كمون
ربع اصبع زبده (25 جم) + ملعقتين زيت ذرة
3 حبات بطاطس مقطعه شرائح وسط ومقليه نصف استواء
الصوص:
ملعقتين كبيرة معجون صلصه
ملعقتين زيت زيتون
ربع كوب صغير عصير ليمون
رشه فلفل اسود + نص ملعقه وسط كمون + ملعقه وسط كزبرة جافه مطحونه + نص ملعقه وسط ملح او حسب الرغبه
ماء تقريبا نص كوب أو اكثر
الطريقه:
نتبل السمك بالتتبيلة
نضع الزبده في طاوة مع الزيت ويسخن حتى تذوب
ثم نضع قطع السمك بعد تتبيلها
ونقلبها حتى تتحمر وتاخذ لون ذهبي خفيف( نص استواء)
نسخن الفرن
نحضر صينيه بايركس
ونضع البصل والطماطم والفلفل الرومي ثم نوع قطع السمك والبطاطس
ثم نخلط الصوص ونوزعه على السمك والبطاطس
وتغطى الصينيه وتدخل الفرن من تحت فقط
تاخذ تقريبا ربع ساعه او حتى تستوي البطاطس
وتقدم بالعافيه مع رز ابيض او خبز
الموضوع الأصلي
:
صينيه السمك بالبطاطس
//
المصدر
:
منتديات ولا بالاحلام
//
الكاتب:
faten
اعلانات
الإشارات المرجعية
Twitter
Google
Facebook
StumbleUpon
del.icio.us
Digg
Yahoo
Live
التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك
الــرد الســـريـع
مواضيع ذات صلة
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
BB code
is
متاحة
الابتسامات
متاحة
كود [IMG]
متاحة
كود HTML
معطلة
قوانين المنتدى