طريقة عمل سلطة البرتقال البلدي

وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 3 أشخاص المقادير خس , حبة جرجير , حزمة بقدونس , حزمة كرنب ,4 ورق جزر مبشور, حبة بنجر مبشور, قطعة بصل أخضر,2 حبة برتقال بلدي,8 فصوص عصير برتقال بلدي, كوب برتقال مبشور, ملعقة صغيرة عصير ليمون , ملعقة صغيرة خل , ملعقة صغيرة سكر , ملعقة صغيرة مسترد , ملعقة صغيرة ملح , رشة فلفل , رشة زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير -  يقطع الخس والكرنب والجرجير والبقدونس والبصل الأخضر ونضعهم على الجزر والبنجر وفصوص البرتقال. -  نخلط المكونات معاً ونقلبهم جيداً.   -  نعمل التتبيلة ثم نضع عصير البرتقال فى برطمان صغير وعليه بشر البرتقال وعصير الليمون والخل والسكر والمسترد والملح والفلفل وزيت الزيتون   - نرج التتبيلة جيداً وتضاف على المكونات السابقة وتقلب جيداً   - توضع فى طبق التقديم وتجمل بفصوص البرتقال