قرص عقيلي

هذا عقيلي عملته للضيوف والحين احط الطريقه ترى موجوده بالبروفايل بس في الاعاده افاده  عشر بيضات  كاسين طحين  كاس وثلاثة ارباع سكر ناعم عادي مو بودره ملعقتين صغار بيكنج ياودر  ملعقة اكل هيل ناعم منخول ملعقه صغيره زعفران اصلي ناعم  ملعقه فانيلا كاس زيت علبة زبادي  سمن لدهن الصينيه وسمسم الطريقه:يشعل الفرن وسط تدهن الصينيه بغزاره جيدا مع دهن التعرجات جيدا ترش طبقه وافره سمسم يخفق البيض حتى يبيض لونه يضاف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق تضاف المواد الجافه بالتناوب مع الزبادي والزيت تصب في القالب تخبز حوالي اربعين لخمسين دقيقه تقلب مع التاكد من نزعها من القالب تترك مقلوبه والصينيه فوقها حتى تبرد تماما فتقدم هنا لصقت ربعها في القالب ما اندهن الجوانب جيدا عملنا لها مكياج دهنا شوي صوص كراميل جاهز ورتبنا جوز امريكي بيكان ومشى الحال